Аппарат для плавки шоколада 3,6л, (Гастроемкость GN1/3 h100мм ) MC101 в Екатеринбурге

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC101 используется в кондитерских и магазинах мороженого.

Области применения:

• Плавление твердого шоколада
• Поддержания шоколада жидким для использования

Особенности:

• Корпус выполнен из термостойкого пластика, гастроемкость - из нержавеющей стали
• Сухой нагрев
• Ручной термостат

Дополнительные характеристики:

• Объем ванны: 3,6 л
• Вместимость: GN 1/3 высотой 100 мм
• Внутренние размеры: 180x325x100 мм