Печь-коптильня Kocateq DSHS04 в Екатеринбурге

Коптильня Kocateq DSHS04 применяется для эффективного горячего копчения широкого ассортимента рыбных, мясных и других продуктов при помощи дыма древесной щепы лиственных пород деревьев. Модель размещается на открытом воздухе или под навесом. Оборудование успешно используется на предприятиях торговли и в организациях общественного питания.

Особенности модели DSHS04:

• стальной корпус изделия,
• электрический тип устройства,
• боковой выдвижной дымогенератор,
• механическое управление,
• цифровой таймер,
• температура и время приготовления устанавливаются вручную,
• наличие аналогового термостата,
• температура копчения от 37 до 135 о С,
• поддон для сбора отходов,
• 4 уровня для решеток,
• напольная установка,
• питание от сети 220 В.