Аппарат Sous Vide Julabo Diamond XL в Екатеринбурге

Термостат JULABO DIAMOND XL для термостатирования с емкостью с объемом 58 л. Прибор оснащен защитной решеткой. Циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры. Diamond также доступен в виде компактного блока с изолированной емкости ванны размером от 13 (XS модель) до 58 литров (XL модель). Какое решение является правильным для Вас будет зависеть от условий, в вашей кухне, объема производства, и тип приготовления. В закрытом блоке, Diamond значительно снижает испарение воды, особенно при приготовлении в течение длительного времени.