Миксер для молочных коктейлей Apach Cook Line AMX3

Миксер для молочных коктейлей Apach AMX3 оборудован тремя рабочими постами, которые дают возможность ускорить обслуживание клиентов. Профессиональный миксер предназначен для приготовления холодных напитков на основе молока, сливок, мороженого, йогурта и ягодно-фруктовых добавок. Техника оснащена моторами со скоростью 15 000 об/мин. Во время работы они принудительно охлаждаются, для выхода теплого воздуха в обшивке предусмотрены вентиляционные отверстия. При работе все трех постов миксер потребляет 3 кВт электроэнергии.

Комплект поставки:

• станина и облицовка моторного отсека – пищевой алюминий
• основание – пластик ABC
• рабочие емкости для смешивания вместимостью 1 л – 3 шт.
• насадки с 2-мя лопастями – 3 шт.
• антифрикционные накладки для ножек

Особенности

Миксер лучше всего использовать в режиме, чередуя непрерывную работу в течение короткого времени с небольшой технической паузой. Также необходимо заполнять емкость не более чем на 2/3 от общего объема, так как после приготовления напиток увеличивается в объеме за счет пены.