Миксер для молочных коктейлей Apach Cook Line AMX3 в Екатеринбурге

Миксер для молочных коктейлей Apach AMX3 оборудован тремя рабочими постами, которые дают возможность ускорить обслуживание клиентов. Профессиональный миксер предназначен для приготовления холодных напитков на основе молока, сливок, мороженого, йогурта и ягодно-фруктовых добавок. Техника оснащена моторами со скоростью 15 000 об/мин. Во время работы они принудительно охлаждаются, для выхода теплого воздуха в обшивке предусмотрены вентиляционные отверстия. При работе все трех постов миксер потребляет 3 кВт электроэнергии.

Комплект поставки:

• станина и облицовка моторного отсека – пищевой алюминий
• основание – пластик ABC
• рабочие емкости для смешивания вместимостью 1 л – 3 шт.
• насадки с 2-мя лопастями – 3 шт.
• антифрикционные накладки для ножек

Особенности

Миксер лучше всего использовать в режиме, чередуя непрерывную работу в течение короткого времени с небольшой технической паузой. Также необходимо заполнять емкость не более чем на 2/3 от общего объема, так как после приготовления напиток увеличивается в объеме за счет пены.