Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-03 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендEqta
Ширина, мм560
Глубина, мм700
Высота, мм514
Страна - производительИспания
АртикулF15836
МодельEKO-03
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.59
Количество уровней3
Марка сталиAISI 304
Материал корпусанержавеющая сталь
Производительность цикла заморозки, кг4
Производительность цикла охлаждения, кг7
Статус товараВ наличии
СтранаИспания
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
ХладагентR404a
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Eqta производства Испания используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-03 – оборудование новой серии, разработанное с учетом минимизации потребления электроэнергии и отвечающее высоким экологическим стандартам. Используется на пищевых производствах, в производственных отделах маркетов, на предприятиях питания.
Особенности модели:
- холодогенерирующий агрегат – встроенный, нижнего расположения,
- озонобезопасный хладагент R404,
- количество уровней для гастроемкостей GN1/1 или соответствующих противней – 3 шт.,
- шоковая заморозка от +90 до +3 °С – выход 7 кг,
- глубокая заморозка от +90 до -18 °С – выход 4 кг,
- режим оттайки выполняется автоматически, разморозка и выпаривание талой воды – естественные (без ТЭНов),
- модель компактная, может устанавливаться на столешницу, раму, пол.
Стандартная комплектация:
- корпус (исключая заднюю стенку) – нержавеющая сталь AISI-304,
- задняя стенка – пластик,
- дверка – глухая,
- теплоизоляция – бесшовная, вспененный полиуретан,
- блок управления на фронтальной панели интуитивно понятен,
- датчик температуры,
- индикация напряжения,
- прочные нескользящие ножки.
