Гриль контактный Sirman CORT RR в Екатеринбурге
Гриль контактный SIRMAN CORT RR специализированное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, яиц, сыра и иных продуктов, которые можно готовить на сковороде. Контактный гриль позволяет добиваться максимально равномерного пропекания ингредиентов блюд, получая красивую рельефную корочку на них. Это оборудование является идеальным для приготовления горячих бутербродов, стейков, котлет для бургеров, тостов с начинкой различных размеров и толщины.
Конструкция
Гриль состоит из двух рифленых нагревательных поверхностей, создаваемых из чугуна. Обжаривание продуктов осуществляется посредством опускания верхней части. Устройство отличается простотой эксплуатации. Небольшие габариты позволяют располагать его в ограниченном пространстве. Гриль имеет настольное исполнение.
Особенности
К основным характеристикам оборудования стоит отнести такие факторы:
- максимальную прочность и долговечность,
- легкость ухода,
- хорошую теплопроводность,
- наличие регулируемого термостата, позволяющего задавать температуру до 300 C,
- армированные нагревательные элементы.