Фритюрница Abat ЭФК-35Л электрич. с автоподъёмом корзины в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
607 648 ₽
639 630 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Страна - производительРоссия
АртикулF31460
Артикул производителя11000000410
МодельЭФК-35Л
Вместимость ванны, дм335
Габаритные размеры, мм1414х926х964
Категория (Вид номенклатуры)Фритюрницы
Количество корзин1
Максимальная загрузка продукта, кг, не более3,5
Масса, кг198
Номинальная потребляемая мощность, кВт18
Номинальное напряжение, В400
Размеры корзины, ммGN 1/1 (530х325х150 мм)
Статус товараВ наличии
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
- Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
- Перфорированная корзина размером GN 1/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали
- Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
- Сливной клапан 1 " с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны
- Точный контроль температуры (+/- 1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
Электронная панель управления позволяет:
- программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, а также поднятие корзины по истечению установленного времени
ПРИМЕНЕНИЕ
- картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы
- креветки, кальмары в панировке
- луковые кольца
- аранчини
- моцарелла в панировке
- куриные наггетсы и рыбные палочки
- мясные шарики и котлеты
- пончики, пышки, чуррос, чак-чак
Характеристики:
- Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
- Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
- Перфорированная корзина размером GN 1/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали
- Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
- Сливной клапан 1 " с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны
- Точный контроль температуры (+/- 1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
Электронная панель управления позволяет:
- программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, а также поднятие корзины по истечению установленного времени
ПРИМЕНЕНИЕ
- картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы
- креветки, кальмары в панировке
- луковые кольца
- аранчини
- моцарелла в панировке
- куриные наггетсы и рыбные палочки
- мясные шарики и котлеты
- пончики, пышки, чуррос, чак-чак
Характеристики:
Мощность, кВт | 18 |
Напряжение, В | 400 |
Вместимость ванны, л | 35 |
Диапазон регулирования температуры масла в ванне, °C | +50...+190 |
Время разогрева масла до +190 °C, мин | 15 |
Максимальная загрузка продукта, кг | 3,5 |
Кол-во корзин, шт | 1 |
Размеры корзины, мм | GN 1/1 (530х325х150 мм) |
Габаритные размеры, мм | 1414х926х964 |
Масса, кг | 198 |