Фритюрница Abat ГФК-90.2П газовая, вся нерж. в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
264 385 ₽
278 300 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
СвернутьБрендAbat
Страна - производительРоссия
АртикулF31673
Артикул производителя21000000808
МодельГФК-90.2П, арт. 210000802029
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,72 х 0,99 х 1,26
Вес (с упаковкой)114.00
Вместимость ванны, дм349 (2х24,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.18
Габаритные размеры, мм641х911х(862)1053
Категория (Вид номенклатуры)Фритюрницы
Количество горелок, шт4
Количество корзин2
Максимальная загрузка продукта, кг, не более3,6 (2х1,8)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг33 (2х16,5)
Масса, кг80
МикрогруппаФритюрница газовая
Полная максимальная мощность, кВт20 (2х10)
Размеры корзины, мм507х190х105
Регулирование температуры масла в ванне, °C+110...+190
Серия900
Статус товараВ наличии
Тип оборудованияФритюрницы
Тип питанияГаз
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики:
- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 20 кВт;
- расход природного газа 2,116 м3;
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч;
- 4 горелки;
- две ванны объемом 24,5 л каждая;
- полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм;
- масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг;
- 2 корзины размером 507х190х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- под каждой ванной расположен кран для слива масла;
- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 20 кВт;
- расход природного газа 2,116 м3;
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч;
- 4 горелки;
- две ванны объемом 24,5 л каждая;
- полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм;
- масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг;
- 2 корзины размером 507х190х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- под каждой ванной расположен кран для слива масла;
- регулируемые по высоте ножки.
