Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA310-1 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSmeg
Ширина, мм800
Глубина, мм747
Высота, мм503
Страна - производительИталия
АртикулF07659
МодельALFA310-1
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт4.3
Рабочие температуры, °C50-250
Количество уровней3
Расстояние между уровнями, мм77
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажнениянет
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Smeg производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Конвекционная печь Smeg ALFA310-1 — эконом-версия, рекомендована как основное оборудование для заведений питания малого/среднего формата, выступает как вспомогательное для крупных ресторанов. Предназначена для приготовления практически любых блюд, включая выпечку кондитерских изделий, приготовление полуфабрикатов, разогрев уже готовой продукции.
К особенностям модели относится:
- режим приготовления — конвекция,
- облицовка снаружи и внутри — нержавеющая сталь,
- 1 вентилятор с функцией реверс,
- управление — электромеханическая панель с 'Turn & Push' ручкой для программных установок,
- мощность регулируется вручную,
- таймер регулируется от 0 до 60 минут,
- дверца с двойным остеклением,
- ножки регулируются по высоте.
Рабочие параметры:
- вместимость — 3 уровня (расстояние между уровнями 77 мм),
- размер противня — 600х400 мм или GN 1/1 (в комплект поставки не входят),
- температура нагрева минимальная +50 C, максимальная +250 C.
Опции:
- противни, решетки,
- вытяжной зонт / вытяжной зонт с пароконденсатором,
- разные виды подставок под печь.
