Печь конвекционная газовая Zanolli Planet 5 GAS/MC в Екатеринбурге
460 400 ₽
Цена указана с учётом НДС 22%
Нашли дешевле?
Характеристики
Артикул
:F05840
Производитель
:Zanolli
Глубина, мм
:1300
Высота, мм
:830
Напряжение, В
:220
Описание
Печи конвекционные бренда Zanolli производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Подробности
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских и кулинарных изделий на объектах общепита.
В ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННОЙ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS можно приготовить булочки, бисквит, круассаны, хлеб и багеты благодаря испарителю, который излучает только правильный процент влажности в варочной камере
Экономия пространства и универсальность: эти два преимущества гарантированы для тех, кто выбирает ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННУЮ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS.
Приготовление осуществляется с помощью потока горячего воздуха, который вдувается в камеру с помощью вентилятора через различные отверстия, расположенные на боковых панелях. Поток воздуха обеспечивает почти равномерное распределение тепла и равномерное выпекание продукта. Благодаря этой системе конвекции можно сократить время приготовления и снизить температуры выпечки (что способствует экономии энергии).
Максимальная температура: 300 0С
Вместимость: 5 противней 400х600 мм
Площадь пекарской камеры: 1,2 m2
Дверь камеры из закаленного стекла .
Панель управления позволяет управлять функциями температуры , мощности, испарения , временем выпечки и включением света.
Цикл выпечки можно разделить на три основных этапа : внутри каждой стадии есть возможность изменить время выпечки .
Возможность записать 20 программ выпечки .
Установленные температура, время выпечки , мощность нагрева и увлажнения четко визуализируется на дисплее.
В комплекте парогенератор: он создаёт пар в пекарской камере для того, чтобы достичь необходимый процент влажности для выпечки.
Вытяжной зонт и шкаф расстоечный, изображенные на фотографии, поставляются отдельно!
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS, 800*1300*830мм, 5 ур. 400*600мм, 205 кг, 400В, 11,5 кВт
В ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННОЙ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS можно приготовить булочки, бисквит, круассаны, хлеб и багеты благодаря испарителю, который излучает только правильный процент влажности в варочной камере
Экономия пространства и универсальность: эти два преимущества гарантированы для тех, кто выбирает ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННУЮ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS.
Приготовление осуществляется с помощью потока горячего воздуха, который вдувается в камеру с помощью вентилятора через различные отверстия, расположенные на боковых панелях. Поток воздуха обеспечивает почти равномерное распределение тепла и равномерное выпекание продукта. Благодаря этой системе конвекции можно сократить время приготовления и снизить температуры выпечки (что способствует экономии энергии).
Максимальная температура: 300 0С
Вместимость: 5 противней 400х600 мм
Площадь пекарской камеры: 1,2 m2
Дверь камеры из закаленного стекла .
Панель управления позволяет управлять функциями температуры , мощности, испарения , временем выпечки и включением света.
Цикл выпечки можно разделить на три основных этапа : внутри каждой стадии есть возможность изменить время выпечки .
Возможность записать 20 программ выпечки .
Установленные температура, время выпечки , мощность нагрева и увлажнения четко визуализируется на дисплее.
В комплекте парогенератор: он создаёт пар в пекарской камере для того, чтобы достичь необходимый процент влажности для выпечки.
Вытяжной зонт и шкаф расстоечный, изображенные на фотографии, поставляются отдельно!
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS, 800*1300*830мм, 5 ур. 400*600мм, 205 кг, 400В, 11,5 кВт
Артикул
F05840
Производитель
Zanolli
Глубина, мм
1300
Высота, мм
830
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.95
Модель
Planet 5 GAS/MC
Глубина в упаковке, мм
1500
Высота в упаковке, мм
1030
Тип подключения
газовый
Рабочие температуры, °C
до +270
Способ установки
настольный
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Количество уровней
5
Тип двери
стеклянная
Управление
электромеханическое
Газовая мощность, кВт
11.5
Тип пароувлажнения
есть
Способ открывания
распашной
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 4 варианта оплаты:
- Банковский перевод
- Банковские карты
- Оплата по QR-коду
- Наличный расчет в офисе
После оформления заказа менеджер свяжется с Вами у уточнит удобный способ оплаты.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Самовывоз из офиса
- Самовывоз с наших складов в 16 городах России
- Доставка транспортной компанией