8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендKOGAST (Kovinastroj)
Ширина, мм1200
Глубина, мм900
Высота, мм900
Страна - производительСловения
АртикулF09762
МодельEKP-T9/120
Вес без упаковки, кг209
Напряжение, В380
Мощность, кВт15
Глубина в упаковке, мм1100
Ширина в упаковке, мм1400
Высота в упаковке, мм1100
Рабочие температуры, °C100...+300
Духовой шкафнет
Наличие опрокидного механизмаесть
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаСловения
Тип поверхностигладкая
Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T9/120 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры и специально разработанной обработкой поверхности жарочной чаши NonStick, исключающей прилипание пищи во время приготовления. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI - из нескольких слоев специальной стали, крышка - из сплошного стального листа AISI 304.
Особенности:
Электромеханическая панель управления, включающая в себя термостат для регулирования температуры тепловой обработки и главный переключатель
Рычаг для подъема сковороды, расположенный на корпусе
Защитный выключатель, отключающий подачу энергии во время подъема сковороды
Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью
ТЭНы полностью охватывают тепловую поверхность и обеспечивают равномерное распределение тепла
Массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы, с приваренной трубчатой ручкой
Крышка держится на прочных петлях и имеет придерживающий механизм, удерживающий ее при опрокидывании сковороды
Жарочная чаша со скругленными углами
Дно чаши ThermoPlateAI из нескольких слоев специальной стали обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности
4 устойчивые регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали позволяют устанавливать сковороду на неровных поверхностях
Дополнительные характеристики:
Толщина дна чаши: 15 мм
Высота ножек: 150 мм
Габариты в упаковке: 1400х1100х1100 мм
Подключение    380 В
Опрокидывание    ручное
Линия 900    
Объем чаши    120 л
Мощность    15 кВт
Ширина    1200 мм
Глубина    900 мм
Высота    900 мм
Вес (без упаковки)    209 кг
Вес (с упаковкой)    277 кг

Похожие товары