Ищете профессиональное тепловое оборудование, которое справится с широким спектром кулинарных задач и не займёт много место на вашей кухне? в Екатеринбурге

   Напоминаем, что КЭП-4ПМ в отличие от других моделей имеет регулировку скорости вращения вентилятора. Это позволяет достигнуть различных результатов при приготовлении. Например, при повышенной скорости вращения вентилятора пища может быстрее запекаться и приобретать хрустящую корку. Снижение скорости вентилятора может быть полезно для более мягкого и равномерного приготовления.
   Кроме того, регулировка скорости вращения вентилятора может помочь управлять температурой внутри печи. Высокая скорость вентилятора может способствовать более эффективному рассеиванию тепла и снижению температуры, тогда как более низкая скорость позволяет сохранять более высокую температуру.
Основные характеристики:

• Электронная панель управления
• 110 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой)
• Регулировка уровня влажности от 0 до 100%
• Таймер (время установки - от 1 минуты до 9 часов 59 минут)
• Аварийное выключение при достижении 320 °С
• Корпус и камера из нержавеющей стали
• Дверца с двойным жаропрочным стеклом с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании
• Ручка с механизмом байонет для плавного закрывания дверцы
• LED-подсветка
• Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку.

1. Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01.
2. Зонт вытяжной Abat ЗВВ-4-6/4ПМ встраиваемый с пароконденсатором для конвекц. печи КЭП-4ПМ.