Рассмотрим их :
Серия ЭШП:
Объединяет современные технологии и практичность:
система пароувлажнения;
жаропрочные дверцы со смотровым стеклом удобны для контроля процесса без необходимости открывать печь;
внутренняя подсветка каждой камеры;
облицовка из нержавеющей стали;
аварийный термовыключатель от перегрева свыше +360 °;
раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задние стенки из окрашенного оцинкованного металла;
регулируемые ножки и разборная конструкция, поставляется в собранном виде.
Серия ЭШ:
Эта серия предназначена для тех, кто ищет универсальность:
аварийный термовыключатель от перегрева свыше +320 °С;
боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла, установлен на крашенную подставку;
возможность комбинаций секции шкафов пекарских ЭШ с секциями для печей ПЭП-6-01;
раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
установка на расстоечный шкаф делает эту серию ещё более гибкой в использовании.
Серия ГШ:
Для любителей газовых технологий:
газ контроль и пьезорозжиг;
съёмный дымоход и съёмные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
дверца, облицовка из нержавейки, камеры из оцинкованной стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла;
регулировка температуры от +100°С до +340°С;
возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
регулируемые ножки;
поставляется в собранном виде.
Каждая серия подовых печей Abat предлагает уникальные характеристики, позволяющие найти оптимальное решение для профессиональной кухни. Выбирайте то, что больше всего соответствует Вашим требованиям, и уверенно создавайте кулинарные шедевры!