Шкаф шоковой заморозки LaInox NEOG081 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 15.05.2024
1 111 354 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендLainox
Длина, мм790 мм
Глубина, мм820 мм
Высота, мм1320 мм
Страна - производительИталия
АртикулF15854
Артикул производителя190379
МодельNEOG081
Вес без упаковки, кг130 кг
Напряжение, В220 В
Мощность, кВт1.1 кВт
Глубина в упаковке, мм880 мм
Высота в упаковке, мм1475 мм
Вес (с упаковкой)147 кг
Длина в упаковке, мм850 мм
Количество уровней9
МикрогруппаШкафы шокового охлаждения/заморозки
Производительность цикла заморозки, кг16
Производительность цикла охлаждения, кг25
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Температура замораживания продукта, °С90...-18
Температура охлаждения продукта, °С90...+3
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Lainox производства Италия используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081 – прибор евро-стандарта для максимально быстрого охлаждения ресторанной еды. Настольный аппарат обрабатывает продукты без образования наледи.
Характеристики модели:
- габариты – 790х820х1320 мм,
- режимы экстренной обработки содержимого – +90…+3°С и +90…-18°С ,
- мощность при номинальном вольтаже 220 В – 2,5 кВт,
- загрузка продуктов для 1 цикла заморозки – 16 кг, ускоренного охлаждения – 25 кг,
- 9 уровней для гастроемкостей с едой,
- промежуток между направляющими – 60 мм,
- вес нетто – 130 кг.
Преимущества:
- широкая область применения холодильного шкафа,
- оптимальный тепловой режим работы для сохранности молекулярной структуры блюд,
- сенсорный блок управления,
- встроенный холодоагрегат.
