Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160П, без микс., от внешн.парогенер., нерж. в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
214 643 ₽
225 940 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Ширина, мм925
Глубина, мм925
Высота, мм1080
Страна - производительРоссия
АртикулF04200
Артикул производителя11000019162
МодельКПЭМ-160П
Вес без упаковки, кг111
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,01 х 101 х 1,28
Вес (с упаковкой)165.50
Время разогрева до 95 °C, мин, не более35
Габаритные размеры, мм925х925х1030(1750)
Герметичность закрытия крышкида
Диаметр котла, мм652
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Кран для мойкиесть
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С95
Масса, кг111
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Механизм открытия крышкиручной
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерНет
Общий объем емкостей, л160
Панель управленияМеханическая
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см20,5-5
Сливной кранДа
Сливной механизместь
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип котлаПаровой
Тип опрокидыванияСтационарный
Тип питанияПаровой
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
Характеристики:
Номинальный объем, л 160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 35
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 925х925х1030(1750)
Масса, кг 111
Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
Характеристики:
Номинальный объем, л 160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 35
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 925х925х1030(1750)
Масса, кг 111
