Hoshizaki

Компания Hoshizaki предлагает витрины для хранения суши со стандартным европейским напряжением питания 220/1/50. Витрины предназначены для демонстрации рыбы, морепродуктов и блюд японской кухни. Лицевая сторона витрины из гнутого стекла максимально открывает зону демонстрации продукта, что вкупе с современным дизайном самой витрины привлекает внимание клиентов.

Доступ к продукту максимально облегчен посредством наличия с задней стороны раздвижных прозрачных дверец, которые плюс ко всему позволяют легко производить чистку внутри рабочей камеры. Суши-витрины Hoshizaki обеспечивают продолжительное хранение роллов, наримаки без риска их высушивания, к чему особенно чувствительны морепродукты и рис, являющийся основой этих блюд. Для этих целей витрины имеют специальные пассивные испарители, расположенные в нижней и верхней части внутреннего объема витрины. Встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора обеспечивает пониженный уровень шума. Существуют модели, как с левосторонним, так и с правосторонним расположением холодильного агрегата. Полный модельный ряд включает в себя витрины длиной 120, 150, 180, 210 см.