Сегодня на рынке представлено множество моделей - от компактных устройств для уличной торговли до крупных напольных агрегатов, способных обеспечить непрерывное производство. Фризер для мороженого работает по принципу взбивания и замораживания специальной смеси, которая может быть хранена при низких температурах и выдаваться по мере необходимости. Обычно приготовление холодного десерта занимает всего 5-10 минут, что делает фризеры высокоэффективным оборудованием.
Основные характеристики
Фризер для мягкого мороженого представляет собой настольное оборудование с корпусом из нержавеющей стали, окрашенной в термостойкую краску определенного цвета. Конструкция проста и удобна в использовании.Он может быть оснащен одним или двумя компрессорами. В верхней части устройства располагается чаша для ингредиентов, а на боковой стороне – рычаг для выдавливания порций. Цена фризера зависит от его технических характеристик, включая общую мощность, производительность, объем и количество емкостей. Также влияет на цену наличие функции ночного хранения.
Управление фризером простое и интуитивно понятное, с кнопками активации и настройки режимов. Некоторые модели оснащены информационным дисплеем и счетчиком порций. Готовое мороженое выдается в вафельный стаканчик или другую тару, а держатель для рожков может быть включен в комплектацию.
Фризеры для мягкого мороженого компактны и удобны в установке как в закрытых, так и на открытых площадках. Они используют безопасный хладагент R134A, не выделяющий токсичных компонентов.
Хотите купить фризер для приготовления мягкого мороженого?
Компания ФудПром предлагает широкий выбор оборудования для кафе, баров, ресторанов и других заведений общественного питания, сотрудничая только с лучшими отечественными и зарубежными производителями. Мы подбираем наш ассортимент с особой тщательностью, предлагая клиентам только лучшие модели фризеров для мягкого мороженого. Наше оборудование ориентировано на широкий круг предпринимателей - от владельцев уличных точек быстрого питания до ресторанного бизнеса. Мы предлагаем специальные предложения, доступные цены и качественный сервис обслуживания для каждого из наших клиентов.
Основные преимущества аппаратов для производства мороженого заключаются в их вкусности, аппетитности и привлекательном внешнем виде. Фризеры с двумя цилиндрами являются универсальными, позволяя предложить различные виды мороженого и их комбинации с фруктами, орехами, ягодами и сиропами. Простота использования обеспечивает быструю окупаемость оборудования, а мощные модели способны обеспечить производство больших объемов десертов.
Хотя большинство фризеров для мороженого оснащены одним цилиндром, способным приготовить как нежное, так и твердое мороженое, сегодня существуют модели с несколькими цилиндрами, камерами хранения и другими дополнительными функциями. Температура хранения мороженого достигает -5 градусов, а чистка оборудования занимает минимальное количество времени и может быть выполнена практически в любых условиях.
В интернет-магазине ФудПром в Екатеринбурге представлен широкий выбор фризеров для мягкого мороженого по оптимальным ценам. Доставка доступна по Москве и другим городам России.