Измельчитель льда Apach Cook Line AIC1 в Екатеринбурге
Измельчитель льда Apach AIC1. Оборудование для превращения льда в кубиках в ледяную крошку. Аппарат настольной установки. Измельчённый лёд используется для подачи таких блюд как севиче, сашими, карпаччо, необходим для приготовления кофе фраппе, без него не приготовить коктейли, некоторые фруктовые салаты. Измельчённый лёд используют при подаче шампанского для украшения ведёрка. Электрооборудование рекомендовано для клубов, ресторанов, баров, кафе.
Комплект поставки
- прочный корпус
- регулировочная панель
- прочный нож из нержавеющей стали
- рычаг с крышкой
- загрузочная и разгрузочная части
Особенности
Микровыключатель на горловине загрузки. Аппарат наделён значительной скоростью измельчения льда. Электропотребление низкое. Нож, закалённый стальной никелированный. Корпус компактных размеров. Электромеханическая панель управления. Загрузочная и разгрузочная отделы конструкции, рычаг с ручкой изготовлены из полированного алюминия. Бункер выполнен из термоформированного полистирола — вариант прочного пластика.
