Насадка-венчик Gemlux GL-W185 в Екатеринбурге
Насадка-венчик Gemlux GL-W185 предназначена для взбивания продуктов жидкой консистенции: яиц, сливок, сметаны, молока для приготовления омлетов, майонезов, кремов, жидкого теста, супов-пюре, муссов. Приспособление подходит для работы с миксерами-гомогенизаторами GEMLUX IB160F и IB160V.
Внешний вид
Насадка длиной 185 мм состоит из двух венчиков, выполненных из полосок нержавеющей стали и прикрепленных к одному вращательному узлу. Такая конструкция позволяет легко и быстро взбить необходимые продукты.
Правила эксплуатации
При работе с венчиком необходимо плотно соединить его муфту с муфтой на миксере. При взбивании рекомендуется равномерно перемещать насадку вдоль периметра контейнера, стараясь не касаться его стенок. Это позволит добиться однородной консистенции взбиваемой массы. Глубина погружения венчика в смесь не должна быть меньше 1/5 его длины. Запрещается погружать насадку и ее держатель в массу полностью.