Насадка-венчик Gemlux GL-W250 в Екатеринбурге
Насадка-венчик Gemlux GL-W250 является дополнительным приспособлением к миксеру-гомогенизатору IB250V этой же фирмы. Она предназначена для взбивания продуктов с жидкой консистенцией (яиц, молока, сливок, сметаны и др.) при приготовлении омлетов, кремов, жидкого теста, соусов, муссов, супов-пюре.
Внешний вид
Насадка представляет собой два венчика, которые изготовлены из полосок нержавеющей стали и соединены с вращательным механизмом. Эта конструкция обеспечивает быстрое и эффективное взбивание продуктов и получение пышных блюд. Общая длина приспособления составляет 250 мм. Соединение с прибором обеспечивает муфта с гайкой.
Правила эксплуатации
При работе венчик необходимо погрузить в смесь не менее, чем на 1/5 его длины. Нельзя полностью окунать насадку и ее держатель во взбиваемую массу. Чтобы добиться однородной консистенции будущего блюда рекомендуется перемещать венчик вдоль периметра контейнера, стараясь не касаться его стенок.