Слайсер Eksi HBS-250A в Екатеринбурге

Слайсер Eksi HBS-250A – настольное устройство электромеханического типа для нарезки гастрономической продукции тонкими ломтиками – слайсами. Используется в пищевых цехах для упаковки гастрономии в одноразовые лоточки и на предприятиях общепита при сервировке блюд или организации фуршетов и шведского стола.

Особенности модели:

• поверхность для выкладки продукции расположена на передвижной каретке с плавным ходом, пластиковые ручки,
• влагозащищенная панель с кнопками запуски и остановки двигателя,
• сбоку аппарата расположена ручка для точной регулировки толщины слайсов,
• нож круглой формы (дисковый) из легированной износостойкой стали,
• установлена тепловая защита двигателя – термоблокиратор для остановки работы при превышении температуры.

Стандартная комплектация:

• корпус устройства из легкого анодированного алюминия,
• прозрачный защитный экран из плексигласа,
• четыре антифрикционных ножки-опоры,
• устройство для правки и заточки режущей кромки – встроенное.