Слайсер Gemlux GL-MS-190 в Екатеринбурге

Гастрономическая машина Gemlux GL-MS-190 является полуавтоматическим устройством для нарезки продуктов на куски одинаковой толщины. Она используется как в домашних условиях, так и на кухнях столовых, кафе, небольших ресторанов. В супермаркетах и гастрономах такое оборудование необходимо для формирования наборов из нарезанных продуктов (мясо и мясные продукты, рыба, сыр).

Конструкция

Аппарат представляет собой корпус из окрашенной стали, под углом к которому расположен нарезочный нож диаметром 190 мм. Нож из пищевой стали немного отклонен от вертикали, что делает процесс нарезки более удобным. На боковой поверхности корпуса находится кнопка включения и регулятор толщины нарезки продукта. По направляющей вдоль корпуса движется пластиковая каретка с накладкой из пищевой стали и фиксирующим устройством с толкателем. Машина предназначена для настольной установки и снабжена ножками с присосками для устойчивого положения при работе.

Особенности

• Питание от сети 220 В.
• Толщина нарезки 0-15 мм.
• Цикл работы 5 минут.