Стол для салатов Apach S02E в Екатеринбурге
Салат-бар APACH S02E (саладетта) используется для приготовления салатов, подготовки их ингредиентов и непродолжительного хранения готовых блюд. Такая холодильная техника востребована в заведениях общепита (на раздаточных линиях), торговли (как отдельно стоящее оборудование).
Особенности
Саладетта имеет нержавеющий стальной корпус прямоугольной формы. В нее встроена рабочая камера, рассчитанная на установку вместо полок гастроемкостей размера GN 1/1. Камера снабжена внутренней изоляцией и стальной обшивкой, закрывается на две распашные дверцы с горизонтальными профильными ручками. Сверху над камерой установлена стальная откидная крышка, служащая в закрытом виде столешницей для приготовления пищи. Под ней находятся ячейки для установки гастроемкостей с составляющими салатов. Под камерой находится агрегат для статического ее охлаждения. На нижней передней стенке корпуса установлена сенсорная панель управления. Саладетта стоит на устойчивых регулируемых ножках.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Тропическое климатическое исполнение.
- Вместительная камера.
- Автоматическое оттаивание.