Гриль 3D LY-005 (инфракрасный, вращающийся) FoodAtlas в Екатеринбурге

Гриль инфракрасный серии LY предназначен для приготовления мяса, овощей. На гриле можно жарить и печь, не используя жир или масло.

При высокой температуре жир, содержащийся в пище, вытапливается, а поры быстро закрываются, что способствует образованию хрустящей корочки, под которой мясо остается мягким и нежным. Удаление избыточного жира делает блюдо, приготовленное на гриле, более полезным, чем жареное привычным способом.

Идеально подходит для использования в зонах торговли и ресторанном бизнесе. Также это оборудование идеально подойдет для малых и средних предприятий в сфере быстрого питания и продуктов быстрого приготовления, упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов. Высокая теплоотдача, мгновенный нагрев до 300 градусов, низкое энергопотребление, направленный поток тепла, конвекция, жиросборник, вращающаяся жарочная поверхность с антипригарным покрытием. Энергоэффективность в 2,5 раза выше, чем у обычных электрических нагревателей.