Гриль для шаурмы Tatra TDM E 5BW в Екатеринбурге

Аппарат для приготовления шаурмы Tatra TDM E 5BW применяется на профессиональной кухне заведений питания, на открытых торговых площадках, точках фастфуда. Он позволяет равномерно прожаривать мясо перед формированием шаурмы.

Внешний вид и конструкция

Прибор имеет нижнее расположение электродвигателя, вращающего вертел для мяса. Мотор установлен в закрытый корпус, что исключает протекание масла. Вертел насажен на вал двигателя и снабжен ограничительным диском для мяса. На боковинах корпуса расположены направляющие, по которым в горизонтальной плоскости может передвигаться вертикальный блок нагрева. Последний оборудован 5 инфракрасными нагревательными элементами, встроенными в керамическое основание. Каждый из элементов имеет свой регулятор мощности. Степень прожарки мяса также можно регулировать, придвигая или удаляя нагревательный блок от вертела.

Особенности

• 2 режима нагрева каждого элемента.
• Прямое и реверсивное вращение вертела.
• Стеклокерамическая защитная панель для блока нагрева.
• Подогрев лотка для мяса опционально.
• Все элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали.