Фритюрница Assum TEF- 8L-2 в Екатеринбурге

Фритюрница ASSUM TEF- 8L-2 - незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Благодаря тому, что фритюрница ASSUM разогревает растительное масло до высоких температур, продукты готовятся практически моментально.

Выпускают модели с одной и двумя ваннами. С одной ванной приобретают в тех случаях, если клиенты редко заказывают блюда во фритюре. Компания предлагает модели на 4, 6, 8 литров.

Области применения:

• Приготовление разнообразных блюд в глубоком слое масла

Особенности:

• Конструкция оборудована крышками, поэтому за счет давления можно использовать более низкую температуру для приготовления
• Индикатор нагрева
• Термостат
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
  

Дополнительные характеристики:

• Размер емкости: 240х300х150 мм

Комплектация:

• 2 хромированные корзины