Гриль Salamander Gastrorag AT-938E в Екатеринбурге

Гриль-саламандра Gastrorag AT-938E для профессионального применения. Имеет три закрытые стенки. Применяется на предприятиях быстрого питания для изготовления котлет для бутербродов, куриц, сосисок, мяса. Мощный инфракрасный нагреватель быстро прогревает продукт обеспечивая высокое качество обжарки. Четыре положения по высоте позволяют приблизить или удалить противень от зоны нагрева. Предназначен для использования длительно.

Комплект поставки:

• стальная решётка-противень,
• поддон для сбора жира,
• корпус с регуляторами и индикатором.

Особенности

Противень из пищевой нержавеющей стали с ручками из термостойкого пластика обеспечивающими уверенный захват. Стальное основание удобно в чистке. Нужная температура указывается вручную регулятором температур. Поддерживать температуру стабильной на определенном уровне будет термостат, он включит/выключит подачу энергии при любом понижении/повышении температуры. Обжаривание продуктов происходит без применения масла. Конструкция обеспечена противоскользящими ножками.