Аппарат для пончиков Сиком ПРФ-11/900 (D36) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 06.03.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендСиком
Ширина, мм1140
Глубина, мм380
Высота, мм670
Страна - производительРоссия
АртикулF00163
Артикул производителя126398
МодельПРФ-11/900
Вес без упаковки, кг36
Напряжение, В380
Мощность, кВт5.15
Глубина в упаковке, мм480
Ширина в упаковке, мм1390
Высота в упаковке, мм820
Вес в упаковке, кг44
Материал корпусанержавеющая сталь
Объем ванны, л16
Объем дозатора, л7
Объем фритюра, л16
Производительность, шт/ч от450
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Пончиковые аппараты бренда Сиком производство Россия относится к оборудованию Fast Food. Используется как в барах, кафе, на фудкортах, так и при уличной торговле, проведении выездных мероприятий и праздников.
Пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/900 – российское полностью автоматическое оборудование для приготовления во фритюре сладких пончиков: аппарат формирует изделие из дрожжевого или смесевого теста и выкладывает в емкость с маслом (ручей). Модель обладает высокой производительностью, при установке дополнительного оборудования возможно производство разных по форме изделий.
Особенности модели:- система электронагрева ванны и электрический механизм перемещения изделий,
- крыльчатка для перемешивания масла – продвигает пончики по ёмкости (ручью),
- рабочая ванна разделена на два потока с кольцевым движением фритюра,
- масляная ванна оснащена лопаткой для переворота изделий и лопаткой выгрузки в поддон,
- в базовом комплекте легкосъемные плунжерные механизмы для производства заготовка под пончики диаметром 30 и 36 мм, масса 35-65 г,
- максимальный диаметр изделия 95 мм, производительность смесевых/дрожжевых пончиков – 600/450 шт. в час,
- электромеханической управление – пульт управления крыльчаткой для продвижения масла, электромеханический терморегулятор для корректировки температуры масла,
- пульт управления дозировочным аппаратом с цифровым дисплеем.
Стандартная комплектация:
- облицовка аппарата из коррозионностойкой стали,
- масляная ванна и воронка с тестом из полированной пищевой стали, объем 16 л/7 л,
- сливной кран для удаления отработанного масла из ванны,
- обрезиненные накладки на корпусе для надежной настольной эксплуатации.
Опционно:
- плунжерный механизм для формовки изделия диаметром 40 мм,
- поставка в составе автономной пончиковой станции.
