Миксер планетарный Abat МПЛ-40 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
360 360 ₽
396 000 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
СвернутьБрендAbat
Глубина, мм993
Высота, мм1305
Страна - производительРоссия
АртикулF05824
Артикул производителя41000000047
МодельМПЛ-40 арт.410000000047
Вес без упаковки, кг190
Напряжение, В230
Мощность, кВт1.5
Объем дежи (чаши), л40
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,2 х 0,92 х 1,6
Вес (с упаковкой)241.00
Высота дежи, мм415
Габаритные размеры, мм680х993х1305
Диаметр дежи, мм400
Загрузка до, кг23
Загрузка от, кг4.5
Категория (Вид номенклатуры)Миксеры планетарные
Количество скоростей10
Масса, кг190
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
МикрогруппаМиксер
Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более /Условная производительность, кг/час19 / 59
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более/ Условная производительность, кг/час4,5 / 18,5
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более/ Условная производительность, кг/час6,5 / 26,5
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более/ Условная производительность, кг/час11 / 44
Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условнаяпроизводительность, кг/час23 / 95
Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условнаяпроизводительность, кг/час19 / 79
Объем дежи, л40
Панель управленияэлектронная
Рычаг подъема/опускания дежи+
Скорость вращения насадки, об/мин95
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Таймер+
Тип дежисъемная
Тип крепления дежисъемная
Траверсафиксированная
Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин25...128
Миксеры планетарные бренда Abat производство Россия предназначены для перемешивания жидкостей и ингридиентов, взбивания мусов и кремов, замешивания жидкого теста на пищевых производствах и точках общественного питания. В комплекте идут 3 насадки: крюк, венчик и лопатка.
Планетарный миксер МПЛ-40 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.
Характеристики:
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
Характеристики:
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
