Миксер планетарный напольный Viatto BH40 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
156 096 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендViatto
Глубина, мм630
Высота, мм1010
Страна - производительКитай
АртикулF05964
МодельBH-40
Вес без упаковки, кг150
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.5
Объем дежи (чаши), л40
Загрузка от, кг9
Количество скоростей3
Материал корпусаокрашенная сталь
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Статус товараВ наличии
СтранаКитай
Тип крепления дежисъемная
Миксеры планетарные бренда Viatto производство Китай предназначены для перемешивания жидкостей и ингридиентов, взбивания мусов и кремов, замешивания жидкого теста на пищевых производствах и точках общественного питания. В комплекте идут 3 насадки: крюк, венчик и лопатка.
Напольный планетарный миксер VIATTO BH-40 предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного), фарша. Имеет 3 скорости вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с защитной крышкой - решёткой и фиксированной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов.
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 4.5 кг муки или до 9 кг теста
Скорости вращения насадки вокруг своей оси, об/мин:
1 – 80
2 – 160
3 – 288
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
Оснащён съёмной дежой с защитной крышкой - решёткой и фиксированной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов.
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 4.5 кг муки или до 9 кг теста
Скорости вращения насадки вокруг своей оси, об/мин:
1 – 80
2 – 160
3 – 288
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
