Миксер планетарный настольный Gastrorag QF-7B в Екатеринбурге

Миксер планетарный Gastrorag QF-7B – профессиональная электроустановка для автоматизации технологических процессов в пищевом производстве и ресторанном деле. Обладает способностью менять текстуру продуктов за счет длительного перемешивания и взбивания. Устройство состоит из корпуса с основанием, на которое устанавливается дежа для замеса. Рабочая головка оснащена откидным механизмом для быстрого поднятия. Насадка вращается как планетарно, так и вокруг своей оси. Скорость вращения зависит от выбранного режима. Устройство отличается экономным энергопотреблением на уровне 0,5 кВТ.

Комплект поставки:

• стальной корпус с панелью управления
• рабочая чаша на 7 л из пищевой стали марки 304
• съемная крышка для дежи из прочного поликарбоната
• комплект насадок: венчик для взбивания яиц, сливок, лопатка-битер для приготовления крема, перемешивания фарша, крюк для замеса теста,

Особенности

Видимые и скрытые элементы сделаны из прочного материала, что гарантирует их повышенную износостойкость. Кроме этого миксер оснащен защитой от пиковых токов и системой блокировки.