Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 23.07.2024
742 177 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
СвернутьБрендApach Bakery Line
АртикулF34704
Размер610x680x1500
Длина, мм610
Глубина, мм680
Высота, мм1500
Вес без упаковки, кг220
Артикул производителя206141
Напряжение, В380
Мощность, кВт0.6
Страна - производительИталия
Производительность3600 шт/час
Загрузка, кг4
МакрогруппаЭлектромеханическое оборудование
Материал корпусаКрашенная сталь
МикрогруппаТЕСТОДЕЛИТЕЛИ И ОКРУГЛИТЕЛИ
ПодключениеЭлектрическое
Статус товараВ наличии
УстановкаНапольная
610x680x1500мм, высота с поднятым рычагом - 2050мм, вместимость 4 кг, 30 кусков теста по 40-135г, 3600 шт/ч, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
Тестоделитель-округлитель ручной APACH BAKERY LINE SPA M30 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Новые системы, которые еще больше повышают ценность нашего оборудования, позволяют предотвратить опасные ситуации при выполнении повседневных задач, не мешая и не замедляя работу. Идеальная благодаря простоте использования, сборке, типу выбранных материалов, безопасности и скорости очистки.
Области применения:
- Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы
Особенности:
- Возможность выбрать один из 3 видов разрезания и разделения
- При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи.
- Дежи и головки: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием
- Чаши: пищевой полиэтилен PETG
- Внутренная поверхность крышки и прессов: пищевой полиэтилен PE553
- Ножи и решетки: нержавеющая сталь AISI 357
Дополнительные характеристики:
- 30 кусков теста по 40-135 г
- Высота с поднятым рычагом - 2050 мм