Спиральный Тестомес SM-50 в Екатеринбурге
Модель SM-50 представляет премиальную серию спиральных тестоместов для хлебопекарных производств и предприятий общественного питания. Данная модель оборудована фиксированной дежой из нержавеющей стали объемом 80 л, при этом разовая загрузка – до 50 кг. Все детали, контактирующие с продуктом, также выполнены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес предназначен в основном для замеса дрожжевого теста, но также может использоваться для приготовления заварного, пряничного, песочного и других видов теста с высокой влажностью.
Количество скоростей – 2. На первой скорости смешиваются компоненты, на второй происходит непосредственно замес. На современных производствах практически всегда используются именно двух-скоростные тестомесы.
Конструктивные особенности:
- усиленный месильный орган;
- значительная собственная масса – придает устойчивость и продлевает срок эксплуатации;
- ременная передача – повышает рабочий ресурс двигателя, снижает износ.
- Вольтаж 380В
- Исключительное качество исполнения
Характеристики спиральный тестомес SM-50
| Характеристики | SM-50 |
|---|---|
| Напряжение(В) | 380 |
| Объем дежи(л) | 80 |
| Максимальная загрузка по муке(кг) | 25 |
| Максимальная загрузка по тесту(кг) | 50 |
| Мощность месильного органа(кВт) | 3 |
| Скорость месильного органа(об/мин) | 135/270 |
| Скорость дежи(об/мин) | 12.8/25.5 |
| Вес(кг) | 280 |
| Габариты(мм) | 600*930*1190 |
Заказать спиральный тестомес SM-50 вы можете на нашем сайте. Доставка возможна во все регионы России и в страны Таможенного союза.
