Тестомес Bassanina спиральный M100MIX в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендBASSANINA
АртикулF31022
Длина, мм730
Высота, мм1450
Артикул производителяA5638
Страна - производительИталия
Высота в упаковке, мм1570
Длина в упаковке, мм830
Статус товараВ наличии
СтранаИТАЛИЯ
Тестомесы промышленные бренда BASSANINA произодства Италия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Тестомес спиральный BASSANINA M100 MIX может использоваться на предприятиях общепита, в пекарнях и пиццериях как оборудование, переводящее работу с тестом в статус автоматизированного производственного процесса. Машина обладает несколькими степенями защиты, выдерживает значительные нагрузки, а ее прочная рама хорошо противостоит скручиванию и другим деформациям. Опрокидывающаяся дежа позволяет максимально полно использовать оборудование без привлечения ручного труда. Производительность тестомеса подбирается в зависимости от профиля и объемов производства.
Области применения:
Замес теста
Особенности:
Фиксированная дежа
2 двигателя
Цифровые таймеры
Электромеханическая панель управления
Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры
Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры
Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине
Клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание
Характеристики:
2 скорости
Максимум 100 кг теста
2 таймера
Области применения:
Замес теста
Особенности:
Фиксированная дежа
2 двигателя
Цифровые таймеры
Электромеханическая панель управления
Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры
Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры
Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине
Клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание
Характеристики:
2 скорости
Максимум 100 кг теста
2 таймера
