Тестомес Bassanina спиральный MZ80 MIX в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 27.08.2024
БрендBASSANINA
АртикулF49995
Артикул производителяA5643
Страна - производительИталия
Тестомесы промышленные бренда BASSANINA произодства Италия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Тестомес спиральный BASSANINA MZ80 MIX может использоваться на предприятиях общепита, в пекарнях и пиццериях как оборудование, переводящее работу с тестом в статус автоматизированного производственного процесса. Машина обладает несколькими степенями защиты, выдерживает значительные нагрузки, а ее прочная рама хорошо противостоит скручиванию и другим деформациям. Опрокидывающаяся дежа позволяет максимально полно использовать оборудование без привлечения ручного труда. Производительность тестомеса подбирается в зависимости от профиля и объемов производства.
Области применения:
Замес теста
Особенности:
Фиксированная дежа
Передача движения к спирали осуществляется напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума
Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом
Характеристики:
2 скорости
Максимум 80 кг теста
Области применения:
Замес теста
Особенности:
Фиксированная дежа
Передача движения к спирали осуществляется напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума
Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом
Характеристики:
2 скорости
Максимум 80 кг теста