Тестомес Abat ТМС-30НН-1Р, серия LIGHT в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
127 127 ₽
139 700 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
Глубина, мм790
Высота, мм720
Страна - производительРоссия
АртикулF13394
Артикул производителя41000000033
МодельТМС-30НН-1Р
Вес без упаковки, кг95
Напряжение, В400
Мощность, кВт1.1
Производительность80
Производительность, кг/час80
Объем дежи (чаши), л30
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,66 х 1,03 х 0,98
Вес (с упаковкой)127.00
Габаритные размеры, мм450х790х720
Загрузка от, кг20
Замес одной порции теста, мин13-17
Категория (Вид номенклатуры)Тестомесы
Колесанет
Количество оборотов дежи, об/ мин10
Количество оборотов спирали, об/ мин107
Количество скоростей1
Крутое тестоДа
Максимальное число оборотов, об/мин107
Масса, кг95
МикрогруппаТестомесильная машина
Наличие опрокидного механизманет
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более20
Объем дежи, л30
Панель управленияэлектромеханическая
Скорость вращения насадки, об/мин107
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип дежиНесъемная
Тип крепления дежификсированная
Тип приводацепной
ТраверсаНеподъемная
Управлениеэлектромеханическое
Тестомесы промышленные бренда Abat произодства Россия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Характеристики:
- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 30 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.
- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 30 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.
