Тестомес спиральный Пензмаш Тмм 330 б/д в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
377 789 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендПензмаш
Глубина, мм1096
Высота, мм1260
Страна - производительРоссия
АртикулF13682
МодельТММ 330 б/д
Вес без упаковки, кг700
Напряжение, В220
Производительность1350
Объем дежи (чаши), л330
Загрузка от, кг120
Количество скоростей1
Статус товараВ наличии
Тестомесы промышленные бренда Пензмаш произодства Россия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Основные характеристики
Тип спиральный
Производительность 1350 кг/ч
Загрузка теста 120 кг
Механизм крепления чаши подкатная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.1 до 4 кВт
Ширина 1786 мм
Глубина 1096 мм
Высота от 1260 до 1530 мм
Вес (без упаковки) 518 кг
Страна производства Россия
Описание
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Таймер для отсчета времени замеса теста
Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
Влажность муки: не менее 35%
Продолжительность замеса: 6,5 мин.
Глубина погружения месильного органа: 560 мм
Внутренняя ширина колеи под дежу: 630 мм
Внешняя ширина колеи по дежу: 692 мм
Тип спиральный
Производительность 1350 кг/ч
Загрузка теста 120 кг
Механизм крепления чаши подкатная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.1 до 4 кВт
Ширина 1786 мм
Глубина 1096 мм
Высота от 1260 до 1530 мм
Вес (без упаковки) 518 кг
Страна производства Россия
Описание
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Таймер для отсчета времени замеса теста
Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
Влажность муки: не менее 35%
Продолжительность замеса: 6,5 мин.
Глубина погружения месильного органа: 560 мм
Внутренняя ширина колеи под дежу: 630 мм
Внешняя ширина колеи по дежу: 692 мм
