Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSIGMA
Глубина, мм530
Высота, мм830
Страна - производительИталия
АртикулF13621
МодельTAURO 40-2 V
Вес без упаковки, кг96
Напряжение, В220
Объем дежи (чаши), л60
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин90
Количество скоростей2
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тестомесы промышленные бренда Sigma произодства Италия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Тестомес Sigma TAURO 40-2 V с фиксированной вместительной дежой хорошо подойдет для мини-пекарен, предприятий питания, где требуется замешивать тесто в больших объемах. Аппарат замешивает тесто с влажностью от 39 до 50%. Диаметр и форма спирали, размер чаши, высокий крутящий момент рабочего органа, все технические решения, примененные в данной модели, позволяют получать наилучший результат замеса и максимальное насыщение теста кислородом. Устанавливается напольно.
Характеристики:- несъемная дежа, неподъемная траверса,
- электромеханическое управление на верхней крышке,
- корпус из крашеного металла,
- спираль и чаша из нержавеющего сплава,
- объем рабочей чаши — 60 литра,
- разовая загрузка — 40 кг,
- 2 рабочие скорости — 90-180 об/в минуту,
- защитная решетка,
- трансмиссия — ременная передача.
