8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендSIGMA
АртикулF13619
Глубина, мм780
Высота, мм910
Вес без упаковки, кг96
Напряжение, В380
Мощность, кВт1.55
Страна - производительИталия
МодельTauro 40 2V 3Ф
Объем дежи (чаши), л59
Загрузка от, кг40
Колесанет
Количество скоростей2
Наличие опрокидного механизманет
Скорость вращения насадки, об/мин90
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Таймересть
Тип крепления дежификсированная
Управлениеэлектромеханическое
Тестомесы промышленные бренда Sigma произодства Италия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.
Основные характеристики
Тип    спиральный
Обьем дежи    59 л
Загрузка теста    40 кг
Кол-во скоростей    2 скорости
Механизм крепления чаши    несъемная дежа
Механизм поднятия головы    неподъемная траверса
Напряжение    380 В
Мощность    от 1.2 до 1.55 кВт
Ширина    530 мм
Глубина    780 мм
Высота    830 мм
Вес (без упаковки)    96 кг
Вес (с упаковкой)    106 кг
Страна производства    Италия
Описание
Спиральный тестомес Sigma Tauro 40-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
Особенности:
Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
Верхняя крышка с фронтальным управлением
Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
Размер дежи: 500х300 мм

Похожие товары