8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 27.07.2024
188 910 ₽
В наличии: 16 шт.
Показать все
Свернуть
БрендWLbake
АртикулF13660
Глубина, мм480
Высота, мм770
Вес без упаковки, кг97
Напряжение, В380
Мощность, кВт1.5
Страна - производительИталия
МодельSP38 2V
Объем дежи (чаши), л40
Загрузка от, кг38
Колесанет
Количество скоростей2
Наличие опрокидного механизманет
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Таймернет
Тип крепления дежификсированная
Управлениемеханическое
Тестомесы промышленные бренда WLbake произодства Италия используется в пекарнях, хлебозаводах, кондитерских цехах для замешивания и формирования проавильной текстуры теста. Оснащаются одной насадкой - крюк, либо лопасти. Могут быть одно- и двухскоростными, с фиксированной, либо съемной дежой, а также подъемной траверсой (головой). Отличаются по объему загрузки и подключению к сети 200W, либо 380W.

Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP38 2V – профессиональное производственное оборудование в напольном исполнении для небольших пекарен или кондитерских, ресторанов и столовых. Модель рассчитана на приготовление теста со средней влажностью используемое для пирожков или булочек, хлеба и пирогов (не для макаронных изделий). Аналогичная модель с подъемной траверсой – SP38 A2V.

Особенности модели:
  • модель оборудована мощным двухскоростным электродвигателем,
  • для ускорения и улучшения процесса перемешивания – механизм одновременного вращения емкости и насадки,
  • пульт управления с правой стороны аппарата – электромеханические переключатели,
  • рабочая емкость и верхняя часть аппарата с держателем насадки – фиксированные,
  • датчик на защитной крышке для остановки работы при подъеме,
  • вместимость емкости для замеса – до 38 кг,
  • скорость для предварительного замеса и основная, дежа/насадка – 10/100 об/мин и 20/200 об/мин.

Стандартная комплектация:
  • корпус аппарат – массивная конструкция из стали с полимеризированным покрытием,
  • емкость для замеса из шлифованной стали пищевой марки,
  • регулируемые по высоте опоры с обрезиненными наконечниками,
  • планка-тестоделитель и спиральный рабочий орган – полированная пищевая сталь,
  • стальная нержавеющая крышка для защиты содержимого дежи.

Похожие товары