Тестораскаточная Машина для пиццы Apach ARM310 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 20.05.2024
93 409 ₽
В наличии: 11 шт.
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
Длина, мм475 мм
Глубина, мм375 мм
Высота, мм660 мм
Страна - производительИталия
АртикулF13773
Артикул производителя148747
МодельARM310
Вес без упаковки, кг28 кг
Напряжение, В220 В
Мощность, кВт0.25 кВт
Глубина в упаковке, мм560 мм
Высота в упаковке, мм760 мм
Вес (с упаковкой)34 кг
Диаметр пиццы, мм300
Длина в упаковке, мм560 мм
Масса тестовых заготовок, кг0,08-0,21
МикрогруппаТестораскатывающие машины
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
475х375х660мм, 0,25кВт, 220В, диаметр пиццы 14-30см, вес теста 80-210гр.
Тестораскатка для пиццы Apach ARM310 — предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.
Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.
Представляет собой конструкцию из двухслойного листа нержавеющей стали 304 AiSi с вмонтированным контроллером толщины теста и самосмазывающимся редуктором. Два валика раскатают тесто за один полный цикл благодаря двойной обработке: сначала в одном направлении, потом — в противоположном.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
Особенности:
- тесто на выходе — прямоугольной формы
- ролики изготовлены из термостойкого полимера
- максимальная ширина раскатки — 300 мм
- регулируемая толщина от 1 до 4 мм
- диаметр будущего краста от 140 мм до 300 мм
- вес теста для одной порции от 80 до 120 г
- мощность — 250 Вт
- подключение к сети — 220 Вт (напряжение)
- вес — 34 кг