Тестораскаточная Машина Fimar SI 520 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 21.07.2024
243 980 ₽
В наличии: 7 шт.
Показать все
СвернутьБрендFimar
АртикулF13725
Глубина, мм480
Высота, мм400
Вес без упаковки, кг70
Артикул производителяSFSI52040050T
Напряжение, В380
Мощность, кВт0.37
Страна - производительИталия
МодельSI 520
Категория (Вид номенклатуры)Тестораскатки
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Толщина раскатываемого слоя, мм1-10
Тестораскаточная машина Fimar SI 520 – профессиональное устройство для получения листов теста с точно-заданной толщиной. Используется при приготовлении различных видов итальянской пасты, лазаньи, вареников, пельменей, слоеных десертов. Сфера применения: кондитерские, кулинарии, рестораны, кафе, небольшие пищевые производства.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Опции:
Особенности модели:
- раскатываемое тесто: дрожжевое, пресное, слоеное,
- форма пласта теста – прямоугольная,
- толщина пласта: 0…10 мм (регулируется изменением зазора между валками),
- длина валков (ширина пласта) – 520 мм.
Стандартная комплектация:
- валки – отполированная до зеркального блеска нержавеющая сталь,
- корпус – сталь нержавеющая,
- регулятор, изменяющий зазор между валками,
- крышка над валками с микропереключателем (безопасность эксплуатации),
- электропривод – 0,37 кВт.
Опции:
- приспособления для нарезки лапши различной ширины (тип TGP).