Тестораскаточная Машина Gemlux GL-PMF-180 в Екатеринбурге

Gemlux GL-PMF-180 – машинка для ручного раскатывания теста крутой консистенции и для приготовления из него различных видов макаронных и мучных изделий. Прибор рассчитан на применение в домашних условиях или в небольших заведениях общественного питания. Идеален для изготовления итальянской пасты (феттучине, тальолини, лазанья).

Конструкция

Машина для раскатывания теста представляет собой небольшую станину, установленную на массивное основание и крепящуюся к столу винтовым фиксатором. Для раскатывания теста в конструкцию введены два валика, приводящиеся в движение съемной рукояткой. Для нарезки двух видов лапши (шириной 2 мм и 6,25 мм) предусмотрена съемная двусторонняя лапшерезка, на которую крепится та же ручка. Ширина раскатываемого слоя 180 мм, толщина (от 0,5 мм до 3 мм) устанавливается боковым регулятором. Все детали прибора изготовлены из хромированной стали.

Достоинства

• Малые габариты.
• Настольная установка.
• Съемная насадка для изготовления лапши.
• Регулировка толщины слоя.