Фаршемесильный аппарат BWL-50 в Екатеринбурге
Фаршемесильный аппарат BWL-50 предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Вместимость данного аппарата 50 кг, но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 35 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.
Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.
Среди других достоинств модели:
- высокое качество исполнения;
- надежная конструкция на устойчивой станине;
- простое, интуитивно понятное управление, с которым справится даже сотрудник без опыта работы;
- удобная выгрузка готового продукта;
| Характеристики | BWL-50 |
|---|---|
| Напряжение(В) | 380 |
| Скорость вращения рабочего органа(об/мин) | 52 |
| Время замеса(мин) | 30 |
| Рекомендуемый разовый объем загрузки(кг) | Не более 70%(до 35 кг) |
| Мощность(кВт) | 1.1 |
| Габаритные размеры(мм) | 860*450*900 |
| Габаритные размеры в упаковке(мм) | 1080*600*1100 |
| Вес аппарата(кг) | 140 |
| Вес аппарата в упаковке(кг) | 174 |
Заказать фаршемес BWL-50 с доставкой по всей России и официальной гарантией завода-изготовителя вы можете в нашей компании. В продаже также имеется модель из этой же серии, но с более вместительной дежой BWL-100.
