Куттер Robot-Coupe R3-1500 в Екатеринбурге

Robot Coupe R3-1500 представляет собой куттер профессионального уровня. Он предназначен для приготовления тонкого фарша, а также паштетов, кремов, муссов, соусов и замешивания теста. Короткие рабочие периоды в сочетании с высокой частотой вращения рабочего элемента обеспечивают высокую производительность и эффективность аппарата. Оборудование предназначено для использования в профессиональной сфере, в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

Производительность аппарата за один рабочий цикл составляет – 1 кг (при измельчении мяса или замесе дрожжевого теста), 0,5 кг (при дроблении твердых продуктов), 1,5 кг (при приготовлении соусов). Присутствует импульсный режим. Работает аппарат на основе двигателя асинхронного типа.

Комплект поставки:

Куттер Robot Coupe R3-1500.

Особенности:

• Установлен асинхронный двигатель с моторным блоком, выполненным из поликарбоната,
• Прозрачная крышка оснащена отверстием для добавления продуктов,
• Импульсный режим,
• На чаше установлена рукоятка эргономичного типа.