Сыротерка Fama GS (FGS 107) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендFama
Ширина, мм380
Глубина, мм270
Высота, мм370
Страна - производительИталия
АртикулF13210
МодельGS (FGS 107)
Вес без упаковки, кг17
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.75
Производительность, кг/час50
Вес в упаковке, кг20
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Скорость вращения ножа, об/мин1400
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Сыротерка Fama GS (FGS 107) – специальное профессиональное электрооборудование для натирания сыра пармезан, сухариков или твердого печенья. Предназначено для заведений итальянской кухни, гостиничных и городских ресторанов.
Особенности модели GS (FGS 107):
- электромеханическое оборудование,
- одно отверстие для загрузки подготовленных кусков сыра, размер 140х75 мм,
- выход готового продукта – 50 кг/ч,
- высокая частота вращения натирающего устройства – 1400 об/мин,
- электродвигатель с конвективным охлаждением и блокировкой работы в случае перегрева,
- базовое подключение – 220 В.
Стандартная комплектация:
- корпус и рабочее устройство (нож-терка в форме цилиндра с насечками) – из коррозионностойкой шлифованной стали,
- комплектуется стальной емкостью из нержавеющего материала,
- щетка для очистки цилиндрического ножа,
- резиновые ножки-накладки – 4 шт.