Фритюрница электрическая Apach Cook Line APFE-89P в Екатеринбурге
Фритюрница Apach APFE-89P для профессионального применения напольной установки. Электрическая модель. Рекомендована для помещений, оснащённых вытяжным оборудованием — бистро, столовых, ресторанов, кафе. Необходима для обжаривания во фритюре пончиков, морепродуктов, овощей, мяса, рыбы, птицы прочих продуктов.
Комплект поставки
- антикоррозийный монолитный корпус из шлифованной стали
- регулируемые устойчивые стальные высокие ножки
- стальная вентиляционная решётка
- две жарочные ёмкости с крышками
- две корзины стальные сетчатые хромированные с атермичными ручками
- контейнер с фильтром для сбора масла
Особенности
Рабочая поверхность с зоной для сбора конденсата. Стенд с дверцами, оснащёнными прочными ручками, вмещает ёмкость-накопитель отработанного масла. Управление электромеханического типа. Регуляторы температур, работает термостат — функция стоп-нагрев при превышении установленных температур нагрева, световые индикаторы. Ёмкости жарочные с холодными зонами, что уменьшает расход масла, сохраняет его чистым. Удобство уборки - ТЭНы поднимаются на 90 градусов.
