Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-400 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
208 215 ₽
2 079 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендKayman
Ширина, мм1040
Глубина, мм990
Высота, мм1400
Страна - производительРоссия
АртикулF04242
Артикул производителя199335
МодельКПЭ-400
Вес без упаковки, кг220
Напряжение, В380
Мощность, кВт37.5
Вес в упаковке, кг270
Время разогрева, мин50
Герметичность закрытия крышкида
Механизм открытия крышкиручной
Общий объем емкостей, л400
Сливной механизместь
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Kayman производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Электрический котёл пищеварочный Kayman КПЭ-400 — стационарная модель с нержавеющей сварной конструкцией из стали AISI 304 в 1,5мм. Оборудован варочной ёмкостью на 400 литров, рекомендован для эксплуатации в заведениях питания с высокой проходимостью.
Особенности и комплектация модели:
Технические параметры:
Особенности и комплектация модели:
- управление — электромеханическая панель,
- нагрев косвенный через рубашку,
- опрокидывание ручное,
- термостат, предохраняющий от перегрева,
- воронка с краном — заполнение водой пароводяной рубашки,
- выпуск пара из рубашки с помощью предохранительного клапана,
- кран для слива и устройство для залива воды,
- защита от сухого хода,
- регулируемые ножки.
Технические параметры:
- подключение электрическое,
- номинальный объём ёмкости — 400л,
- температурный режим — 50...300С,
- 3 мощных ТЭНа,
- давление в рубашке регулируется на уровне 0,45 бар,
- время разогрева — 50 минут,
- эл.подключение — 380V,
- мощность — 37,5 кВт.
