8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 05.05.2024
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендMetos (Hackman)
Ширина, мм1047
Глубина, мм650
Высота, мм1020
Страна - производительФинляндия
АртикулF04252
МодельViking 60E 4215341C
Вес без упаковки, кг116
Напряжение, В380
Мощность, кВт10.5
Глубина в упаковке, мм960
Ширина в упаковке, мм1300
Высота в упаковке, мм1220
Герметичность закрытия крышкинет
Кран для мойкиесть
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С120
Механизм открытия крышкиручной
Миксернет
Наличие опрокидного механизмаесть
Общий объем емкостей, л60
Сливной механизмнет
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаФинляндия
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Metos (Hackman) производства Финляндия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел Metos Viking 60E 4215341C — очень удобное в работе и эффективные оборудование для любого типа профессиональных кухонь. В данной модели паровая рубашка имеет увеличенный объем, что гарантирует быстрое приготовление супов, овощных пюре, соусов и других продуктов. Опрокидывание котла посредством электропривода обеспечивает его лёгкое опорожнение.

Особенности модели и базовая комплектация:
  • объём варочной ёмкости — 60л,
  • электромеханическая панель управления,
  • конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали,
  • внутренняя поверхность — нержавеющая кислотостойкая сталь,
  • плавная регулировка температуры в диапазоне до +120C,
  • установлен кран для мойки,
  • электрическое опрокидывание,
  • мерная рейка, указывающая уровень заполнения,
  • крючки для принадлежностей повара.

Технические параметры:
  • макс.давление в рубашке — до 1,0 бар,
  • мощность устройства — 10,5 кВт,
  • эл.подключение — 380V.

Похожие товары