Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР, Миксер, руч.опрокидывание, цельнотянутый в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.07.2024
342 381 ₽
389 070 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендAbat
АртикулF31580
Артикул производителя11000019425
Страна - производительРоссия
МодельКПЭМ-100-ОМР
Вес (с упаковкой)213.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1360*980*1439
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Габаритные размеры, мм1266х861х1170(1843)
Диаметр котла, мм652
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Масса, кг151
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерДа
Панель управленияМеханическая
Сливной кранНет
Статус товараВ наличии
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМР:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
